Diplôme d'ingénieur agroalimentaire

Ingénierie et technologie; Sciences
Crédit et Tarifs

Ce cursus permet l'obtention du diplome Ingénieur Agroalimentaire


Responsable pédagogique : Maya KHARRAT SARKIS

Nombre de semestres : au moins 6 semestres


Langue d'enseignement : Français

DisciplineIngénierie et technologie; Sciences
Prérequis

Conditions d'admission en 1er cycle - S1 de la formation ou premier semestre de Bio-Maths Sup

*Baccalauréat libanais ou équivalence officielle
*Niveau A au test d'aptitude en langue française organisé par l'USJ. Cependant, un candidat classé en B peut être admis à condition d’être classé en A avant la fin du second semestre.
*Sélection sur étude de dossier (bac scientifique)
ou bien
Concours (bac scientifique ou économique) : maths, physique, chimie, biologie, culture générale ou bien
*Titre : mention très bien au bac scientifique libanais ou français pour les candidats ayant déjà déposé un dossier d’admission.

Conditions d’admission en S4 de la formation ou deuxième semestre de Bio-Maths Spé
Avoir validé tous les crédits relatifs aux 3 premiers semestres du cursus licence en sciences de la vie et de la terre - biochimie ou chimie à la Faculté des sciences de l’USJ.

Conditions d’admission en S5 de la formation ou premier semestre du cycle ingénieur agroalimentaire
Licence en biologie ou chimie ou un diplôme équivalent
Concours : maths, physique, chimie, biologie

Débouchés

Ingénieur agroalimentaire / Chef de production / Responsable d'entreprise alimentaire

Consultant technique / ingénieur d'étude (bureaux et société de conseil et d'études)

Responsable conditionnement / commercialisation / distribution de produits alimentaires

Responsable qualité / certification

Chef de projet

Officier de ministère ou d'instance publique

Chercheur / enseignant

Options : génie des procédés industriels, innovation de procédés et de produits alimentaires, contrôle des risques et assurance qualité, certification et santé du consommateur, conditionnement et emballage, oenologie, transformation fromagère, brasserie, panification, industrie des fruits et légumes, industrie des produits carnés, gestion des déchets industriels, marketing des produits alimentaires.

Diplôme ouvert à tout détenteur d'un autre diplôme (quelle que soit la formation initiale)